ENSALADA VERDE CON RÚCULA, CHAMPIÑONES, GERMINADOS Y VINAGRETA BALSÁMICA

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Cistella
ESPAGUETIS CRUDIVEGANS DE CARBASSÓ I PASTANAGA AMB SALSA DE COCO I TARONJA 
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8,50€
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AUBERGINE, TEXTURED PEA PROTEIN, TOMATO AND FETA CHEESE MOUSSAKA 
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25,50€
PALAK PANNER VEGANO, CURRY INDIO DE ESPINACAS Y TOFU AHUMADO CON ARROZ 
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8,50€
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VEGETABLES, AZUKIS AND MUSHROOMS FAJITAS 
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8,50€
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CROQUETAS DE ARROZ Y VERDURAS CON SALSA AGRIDULCE DE MOSTAZA 
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ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES 
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FLAT NOODLES WOK WITH SEASONAL VEGETABLES, SPICY SESAME OIL AND MIXED SEEDS 
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POLENTA CON VERDURAS Y DÚO DE PATÉS VEGANOS 
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SEITÁN AGRIDULCE CON CIRUELAS 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CEBOLLA CONFITADA Y SALSA DE QUESOS 
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CAUSA LIMEÑA, PASTEL DE PATATA CON AGUACATE, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y SOJANESA 
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POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS 
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ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY 
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FRIED ORGANIC EGGS WITH POTATOES AND BLACK OLIVES 
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SALTEADO DE PATATAS, BONIATO, GUINDILLA Y CEBOLLETA CON HUEVOS 
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FALÀFEL DE CIGRONS AMB SALSA TARATOR DE TAHIN I LLIMONA 
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8,50€
BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN 
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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE 
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8,50€
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CALÇOTS I VERDURES AL FORN AMB SALSA ROMESCO 
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QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS 
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ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES 
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BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA 
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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES 
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8,20€
PASTA ALFREDO VEGANA 
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8,20€
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA 
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PASTA AL PESTO DE HIERBAS AROMÁTICAS 
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TABULE DE FAJOL AMB VERDURES, TOFU I DÀTILS 
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SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE 
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QUICHE DIA 
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CHEESECAKE 
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CARROT CAKE 
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VITAE KOMBUCHA LEMONGRASS AND GINGER 250ML 
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CERDOS VOLADORES 330ML 
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COOKIE XOCO/AVELLANA 
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CROISSANT SEMILLAS 
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COOKIES DOBLE CHOCOLATE 
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CACAO NIBS COOKIE WALNUT 
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CALVALLS POMA 200ML 
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ALGA NORI SNACK 
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BIZCOCHO SG LIMON 
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BOLITAS DE COCO CUBIERTAS DE CHOCOLATE 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
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