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PALAK PANNER VEGANO, CURRY INDIO DE ESPINACAS Y TOFU AHUMADO CON ARROZ
Cistella
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BROTXETES DE TEMPEH SATAY AMB SALSA DE CACAUET
PASTA CON BRÓCOLI Y QUESO PARMESANO
PAELLA VEGANA DE VERDURAS
CAUSA LIMEÑA, PASTEL DE PATATA CON AGUACATE, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y SOJANESA
ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS
CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA
QUINOA CON AZUKIS, KALE MACERADA, SEMILLAS DE CALABAZA Y POMELO
BUDA BOL
CREPE DE FAJOL AMB SALTAT DE VERDURES, MONIATO I PATÉ DE REMOLATXA
ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS
CURRI DE CARBASSA
ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY
QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS
PASTEL DE POLENTA Y VERDURAS GRATINADO CON QUESO
POLENTA AL FUNGHI PORCINI CON QUESO PARMESANO
CAZUELITA DE CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA MISO Y SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADAS
TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO
ESPAGUETIS CRUDIVEGANS DE CARBASSÓ AMB SALSA DE COCO I CURRI
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN
BUDA BOL
ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS
ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA
CROQUETES DE FAJOL I VERDURES AMB GUARNICIÓ I SOJANESA FUMADA D’ALGUES
ESTOFAT DE MONGETES MUNGO I VERDURES AMB ARRÒS
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS
BOURGIGNON VEGÀ, ESTOFAT TÍPIC FRANCÈS DE XAMPINYONS AMB PURÉ DE PATATES
CAZUELITA DE SEITAN CON PATATAS
CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO
BROCHETAS DE SEITÁN Y VERDURAS CON GUARNICIÓN
CAZUELITA CON PURÉ DE CALABAZA Y LENTEJAS ESPECIADAS
FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS
MASOR DAHL, CURRY DE LENTEJAS ROJAS CON VERDURAS Y ARROZ
QUINOA AL WOK CON SALTEADO DE HORTALIZAS Y SALSA TAMARI
CROQUETES DE CIGRONS I FORMATGE BLAU AMB GUARNICIÓ
FIDEUÀ, NOODLE PAELLA WITH MUSHROOM AND PEAR ALIOLI
FUNGHI PORCINI POLENTA WITH PARMESAN CHEESE
CAKES DE PASTANAGA I MONIATO AMB GUARNICIÓ I SALSA AGRA
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS
LENTEJAS ROJAS CON BONIATO ASADO, ESPINACAS Y SALSA AGRIA DE SEMILLAS
TARTAR DE LENTEJAS, AGUACATE Y FRESAS CON CANÓNIGOS
MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA FIORENTINA DE ESPINACAS Y CEBOLLA
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS
PASTEL DE PATATA, BERENJENA, CALABACÍN Y QUESO FETA CON ORÉGANO
WOK DE VERDURAS Y TOFU
MIJO GRATÉN CON VERDURAS AL HORNO Y PATÉ DE TOFU
TOFU WITH BBQ SAUCE
VEGGIE BURGER DE MILL I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ I SOJANESA
SOPA DE CEBOLLA, CHAMPIÑONES Y FIDEOS DE ARROZ CON SEMILLAS SÉSAMO
QUICHE DIA
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YOGGI XOCOLATA
VITAE KOMBUCHA LLIMONA I GINGEBRE 250ML
CHIA PUDDING
AMBAR SIN GLUTEN
BELLA LOLA 330ML
COOKIE XOCO/AVELLANA
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CALVALLS LLIMONADA 200ML
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