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Cistella
ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA 
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RISOTTO VEGANO DE CALABACÍN 
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ROASTED PUMPKIN WITH HONEY, THYME, ALMOND SAUCE AND CHEESE 
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CEVICHE DE TOFU 
BERENJENA RELLENA DE GARBANZOS CON QUESO RALLADO 
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CHICKPEA, PUMPKIN AND SPINACH STEW WITH RICE 
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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
SALTEADO DE PATATAS, BONIATO, GUINDILLA Y CEBOLLETA CON HUEVOS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
GARAM MASALA LENTILS 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA 
QUINOA WITH SEASONAL VEGETABLES 
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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES 
GOULASH VEGANO, GUISO TÍPICO DE HUNGRÍA CON VERDURAS, TOMATE Y PIMENTÓN 
FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH COCONUT AND CURRY SAUCE 
BUCKWHEAT AND VEGETABLES CROQUETTES WITH GARNISH AND SMOKED SEAWEED SOY MAYO 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO 
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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
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TOFU WITH MISO, AGAVE AND LIME REDUCTION WITH ROASTED VEGETABLES 
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN 
VEGETABLE RED CURRY 
RISOTTO VEGANO DE CHAMPIÑONES Y TOMATE SECO 
BROTXETES DE TEMPEH SATAY AMB SALSA DE CACAUET 
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VEGETABLE TIMBALE WITH SESAME SEEDS AND SOY SAUCE 
SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE 
PASTA A LA CARBONARA VEGANA DE ANACARDOS 
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CURRY DE BONIATO 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
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TOFU A LA CAPONATA DE BERENJENA, TOMATE Y OLIVAS 
FUNGHI PORCINI POLENTA WITH PARMESAN CHEESE 
TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO 
HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES 
GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE 
ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
MOQUECA VEGANA, PLATO TÍPICO DE BAHÍA CON TEMPEH, VERDURAS Y LECHE DE COCO CON ARROZ 
MIJO GRATÉN CON CALABAZA Y PUERROS 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
PAELLA MARINERA DE ALCACHOFAS, SETAS Y ALGAS 
PATATAS AL PESTO CON OLIVAS Y TOMATES CHERRY 
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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO 
PASTA CON SALSA CREMOSA DE COLIFLOR Y FRUTOS SECOS 
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
VEGETABLE STIR FRY WITH GINGER AND SESAME DRESSING WITH RICE 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON TOFU Y CALABAZA 
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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES 
SEITÁN AGRIDULCE CON CIRUELAS 
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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR 
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS 
TEMPEH AL HORNO CON HIERBAS MEDITERRÁNEAS 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE TOFU Y PESTO 
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RISOTTO VEGANO DE CALABAZA Y PUERROS 
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HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES, ESPINACAS Y TRIGO SARRACENO 
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ARROZ THAI DE VERANO 
TEMPEH ENCEBOLLADO CON TRIGO SARRACENO 
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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE PIMIENTA VERDE 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF 
HUEVOS ECO REVUELTOS CON BONIATO, AJOS TIERNOS Y OLIVAS 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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BRATSWURT 
TORTILLA DE PATATAS 
CHEESECAKE 
CARROT CAKE 
AMBAR SIN GLUTEN 
AMBAR SIN GLUTEN 
BIOSAURUS SALT 
CALVALLS ORANGE 200ML 
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BIZCOCHO SG LIMON 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
BELLA LOLA 330ML 
Subtotal
719,50
92