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Cistella
BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI 
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QUINOA CON AZUKIS, KALE MACERADA, SEMILLAS DE CALABAZA Y POMELO 
ROASTED SEITAN WITH VEGETABLES AND POTATOES 
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CAPONATA SICILIANA DE BERENJENA, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y ALBAHACA 
LENTEJAS GARAM MASALA 
QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS 
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SEITÁN CON SALSA DE CHAMPIÑONES 
Marcador de posició
BUCKWHEAT CREPE WITH SAUTEED VEGETABLE, SWEET POTATO AND BEETROOT PATE 
CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS 
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
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BERENJENA A LA PARMIGGIANA 
HASSELBACK DE BONIATO CON PESTO DE ESPINACAS Y NUECES 
ARRÒS TRES DELÍCIES AMB TEMPEH, PÈSOLS, PASTANAGA I GERMINATS 
ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA 
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SHAKSHUKA, RECETA DE ORIGEN MAGREBÍ CON HUEVOS CAMPEROS ESCALFADOS, TOMATE, VERDURAS Y ESPECIAS 
VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
SEITÁN AGRIDULCE CON CIRUELAS Y TRIGO SARRACENO 
CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA 
Marcador de posició
SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA 
BULGUR CON RATATOUILLE DE TOMATE, PIMIENTO, CEBOLLA, CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA PROVENZAL 
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN 
ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
Marcador de posició
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, VERDURAS, GORGONZOLA Y NUECES 
SEITÁN A LA MOSTAZA 
Marcador de posició
PASTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE 
BUCKWHEAT TABBOULEH 
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BRATSWURT 
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE 
QUICHE OF THE DAY 
BELLA LOLA 330ML 
KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT 
MINI COOKIE 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
CHEESECAKE 
Subtotal
313,70
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