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TARTAR DE REMOLACHA Y CREMA DE AGUACATE 
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TIMBAL DE MIJO CON CALABAZA ASADA 
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CURRY ROJO DE VERDURAS 
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BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON ZANAHORIAS AL HORNO Y SALSA DE TAHINI 
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CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS 
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CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS 
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