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TEMPEH ASADO AL LIMÓN CON PANACHE Y SALSA TAMARI 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI 
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CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS 
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PASTEL DE PATATA CON BOLOÑESA DE GUISANTES TEXTURIZADOS 
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COOKIE DÍA 
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EMPEDRAT VEGANO CON ALUBIAS, TOMATE, PIMIENTO VERDE Y ROJO Y OLIVAS 
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