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Menú Día 
TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE 
STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS 
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RICE, SPINACH AND MUSHROOMS VEGGIE BURGER WITH PEANUT SAUCE AND GARNISH 
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA 
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA 
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MIJO CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
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TOFU AGRIDULCE CON VERDURAS 
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TEMPEH CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE CACAHUETE 
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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL 
GREEN SALAD WITH CARROT, CELERY, APPLE, CORIANDER, EGG AND RAISINS 
BROWNIE 
CARROT CAKE MUFFINS 
CALVALLS MANZANA 200ML 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
Subtotal
174,50
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