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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO

ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

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AROMATIC HERBS GRILLED TOFU WITH SAUTEED RICE WITH SUN DRIED TOMATO

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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA

FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE

PASTA CON SALSA CREMOSA DE COLIFLOR Y FRUTOS SECOS

TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE

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CALABACÍN RELLENO DE CUSCÚS Y VERDURAS

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RED BEAN AND MILLET STEW

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

BULGUR, RED LENTIL AND EGGPLANT CAKE WITH SPICY PIQUILLO PEPER SAUCE

FUNGHI PORCINI POLENTA WITH PARMESAN CHEESE

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN

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CATALAN STYLE TEMPEH WITH PRUNES

SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

CAZUELITA CON PURÉ DE CALABAZA Y LENTEJAS ESPECIADAS

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO

TEMPEH CON SALSA TERIYAKI

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ROASTED PUMPKIN AND BROCCOLI WITH POMEGRANATE AND TAHINI SAUCE

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CROQUETES DE CIGRONS AMB HORTALISSES AMB SALSA D’OLIVADA

THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE

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BUCKWHEAT CREPE WITH SAUTEED VEGETABLE, SWEET POTATO AND BEETROOT PATE

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CHAMPIÑONES AL AJILLO CON PATATAS AL HORNO

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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y VERDURAS CON HIERBAS AROMÁTICAS

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

QUINOA TABBOULEH

BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS

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PATATAS Y ALCACHOFAS ASADAS AL LIMÓN

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS

TEMPEH CARAMELIZADO CON VERDURAS Y SALSA TERIYAKI

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

TORTILLA DE PATATAS

CHEESECAKE

VITAE KOMBUCHA LLIMONA I GINGEBRE 250ML

CHIA PUDDING

BELLA LOLA 330ML

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CROISSANT SEMILLAS

CARROT CAKE MUFFINS

CALVALLS TARONJA 200ML

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BIZCOCHO SG LIMON

CUBIERTOS

BERENJENA RELLENA DE GARBANZOS CON QUESO RALLADO

Subtotal

366,60€

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