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ARRÒS NEGRE DE CARXOFES I ALBERGÍNIA AMB ALLIOLI DE LLIMONA I CÚRCUMA 
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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA 
CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO 
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MARMITAKO VEGANO AL ESTILO VASCO CON PATATAS, CEBOLLA, PIMIENTO Y TOMATE 
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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA 
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TOFU A LA CAPONATA DE BERENJENA, TOMATE Y OLIVAS 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
TEMPEH CON SALSA TERIYAKI 
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE 
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, MILLET AND PICKLES 
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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA 
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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO 
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON 
ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS 
POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS 
ALBERGÍNIA FARCIDA DE CIGRONS AMB FORMATGE RATLLAT 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA 
ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN 
SAUTEED RICE WITH SEASONAL VEGETABLES AND NUTS 
ROASTED SEITAN WITH VEGETABLES AND POTATOES 
MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES 
RICE THREE DELIGHTS WITH SEAWEED AND SESAME 
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE 
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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN 
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO 
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN 
BERENJENA RELLENA DE GARBANZOS CON QUESO RALLADO 
ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
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BAKED EGGPLANT WITH TOMATO AND CHEESE 
TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE MISO Y JENGIBRE 
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ARROZ BIRYANI CON VERDURAS RECETA TÍPICA DE LA INDIA 
RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH DRIED TOMATO AND PESTO SAUCE 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES, ESPINACAS Y TRIGO SARRACENO 
ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO 
AMBAR SIN GLUTEN 
CARROT CAKE MUFFINS 
BIOSAURUS KETCHUP 
CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA 
Subtotal
482,10
59