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CALDERETA DE SEITÁN CON VERDURAS Y PATATAS 
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BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI 
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CAZUELITA DE VERDURAS CON CIRUELAS 
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CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON ESPAGUETIS DE CALABACÍN Y PATÉ VEGANO 
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QUINOA AND VEGETABLES CAKE WITH LEEKS SAUCE 
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MILLET AND QUINOA TIMBALE WITH SEASONAL VEGETABLES, PUMPKIN PATE AND PESTO 
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MILLET AND QUINOA TIMBALE WITH VEGETABLES AND ROASTED PUMPKIN 
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SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE 
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RICE AND SPINACH CROQUETTES WITH GARNISH AND SOY MAYO 
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