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RISOTTO DE ESPÁRRAGOS Y SETAS 
CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CALABAZA Y QUESO 
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TEMPEH A LA PEPERONATA DE PIMIENTOS, CEBOLLA Y TOMATE, CON ARROZ 
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EMPANADA DE VERDURAS Y QUESO DE CABRA 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS ASADAS Y PATÉ DE BERENJENA 
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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON ZANAHORIAS AL HORNO Y SALSA DE TAHINI 
LENTIL, STRAWBERRIES AND AVOCADO TARTAR WITH LAMB’S LETTUCE 
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