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POKÉ VEGANO DE SANDÍA Y TOFU 
BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE 
BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI 
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA 
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ARROZ THAI CON VERDURAS 
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COLIFLOR CRUJIENTE CON ESPECIAS, PATÉ DE REMOLACHA Y ARROZ 
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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS 
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
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CARBASSÓ FARCIT DE QUINOA I VERDURES AMB FRUITS SECS A LA CÚRCUMA 
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CURRI DE CARBASSA 
PASTA A LA PUTTANESCA, CON TOMATE, ALCAPARRAS Y ALBAHACA 
ARRÒS TRES DELÍCIES AMB TEMPEH, PÈSOLS, PASTANAGA I GERMINATS 
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TIMBAL DE MILL I QUINOA AMB VERDURES DE TEMPORADA, PATÉ DE CARBASSA I PESTO 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO Y VERDURAS CON SALSA DE MOSTAZA 
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ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS 
POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE BERENJENA 
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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
VEGETABLE STIR FRY 
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VEGETABLES, AZUKIS AND MUSHROOMS FAJITAS 
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CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES 
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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO 
ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES 
CROQUETES DE MILL AMB VERDURES AMB GUARNICIÓ 
CARBASSÓ FARCIT AMB VERDURES I GRATINAT AMB SALSA D’ANACARDS 
PASTA CON TOMATE CHERRY, SALVIA Y AJO 
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VEGETABLES AND GOAT CHEESE PIE 
TAJINE DE VERDURES I CIGRONS 
PASTEL DE PATATAS CON RAGÚ DE PROTEINA DE GUISANTES Y CHAMPIÑONES 
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MARMITAKO VEGANO AL ESTILO VASCO CON PATATAS, CEBOLLA, PIMIENTO Y TOMATE 
CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE 
VEGETABLE STIR FRY WITH GINGER AND SESAME DRESSING WITH RICE 
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CEVICHE DE TOFU 
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VEGGIE BURGER D’ARRÒS, AZUKIS I VERDURES AMB GUARNICIÓ I SALSA DE MOSTASSA I TARONJA 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES 
ESTOFAT MEXICÀ DE FESOLS AMB BLAT DE MORO, LLET DE COCO I CORIANDRE 
BULGUR CON RATATOUILLE Y PATÉ DE TOFU 
CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA 
ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN 
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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS 
TIMBAL DE POLENTA AMB VERDURES I PATÉ VEGÀ 
BEET, MUSHROOM AND BUCKWHEAT VEGGIE BURGER WITH GARNISH 
CURRY CREMOSO DE GARBANZOS CON COCO 
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VEGGIE BURGER D’ARRÒS, ESPINACS I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ AMB SALSA DE CACAUETS 
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PASTA CON TOMATE, MOZZARELLA, OLIVAS Y ALBAHACA 
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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI 
BULGUR AMB RATATOUILLE I PATÈ DE TOFU 
CAZUELITA CON PURÉ DE CALABAZA Y LENTEJAS ESPECIADAS 
ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES 
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CUBAN RICE WITH EGG, TOMATO SAUCE AND PLANTAIN 
FRIED ORGANIC EGGS WITH POTATOES AND BLACK OLIVES 
SAAG PANEER, CURRY INDIO DE ESPINACAS CON QUESO FRESCO Y ARROZ 
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS 
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ESTOFADO DE AZUKIS Y CALABAZA 
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ARROZ BIRYANI CON VERDURAS RECETA TÍPICA DE LA INDIA 
PASTA VEGANA CON CHAMPIÑONES Y SALSA DE ANACARDOS 
TÀRTAR DE LLENTIES, MADUIXES I ALVOCAT AMB CANONGES 
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PASTA CON RAGÚ DE SEITAN 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS ASADAS Y PATÉ DE BERENJENA 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS 
COUS COUS TABBOULEH 
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH PEAS, TOMATO AND BEET WITH AVOCADO AND BASIL VINAIGRETTE 
VEGAN CARBONARA PASTA 
TABULÉ DE QUINOA 
PAYAGUÁ MASCADA, TORTITAS TÍPICAS DE PARAGUAY DE YUCA Y SEITÁN CON ESPECIAS Y GUARNICIÓN 
BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA 
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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES 
TABULÉ DE CUSCÚS 
EKOBO TRIO COBERTS 
AMANIDA VERDA AMB XAMPINYONS, PASTANAGA, CEBA TENDRA PICADA, OU I FORMATGE PARMESÀ 
BASTONETS DE MONIATO AL FORN AMB SALSA D’ALL NEGRE 
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CLIPPER EARL GREY CAJA 
CARROT CAKE 
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PINCHO TORTILLA 
PUDDING CHÍA 
CERDOS VOLADORES 330ML 
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CROISSANT SEMILLAS 
GALETA CACAU NIBS WALNUT 
BIOSAURUS KETCHUP 
BIOSAURUS CHEESE 
CALVALLS LEMONADE 200ML 
ALGA NORI SNACK 
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BIZCOCHO SG LIMON 
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BIOSAURUS CHEESE 15GR 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
Subtotal
804,70
109