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RAVIOLIS DE RICOTTA Y TOMATE SECO CON PESTO DE RÚCULA 
PASTEL DE BULGUR, LENTEJAS ROJAS Y BERENJENAS CON SALSA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO PICANTE 
WHITE BEANS STEW WITH ZUCCHINI, THYME AND CHARD 
BAKED SEASONED POTATOES WITH PARMESAN CHEESE 
POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE BERENJENA 
POLENTA AL FUNGHI PORCINI CON QUESO PARMESANO 
CURRI VERMELL DE VERDURES 
MASOR DAHL, CURRY DE LENTEJAS ROJAS CON VERDURAS Y ARROZ 
Marcador
CONGRI, PLAT CUBÀ AMB ARRÒS, FESOLS, TEMPEH I IUCA 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY 
MAPO TOFU, ESTOFADO TÍPICO DE SICHUAN CON TOFU Y ARROZ 
VEGGIE BURGER DE FAJOL, REMOLATXA I BOLETS AMB GUARNICIÓ 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN 
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
GRATINATED ZUCCHINI WITH PIZZAIOLA TOMATO SAUCE, OREGANO AND BASIL 
ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS 
CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO 
BROCHETAS DE TEMPEH SATAY CON SALSA DE CACAHUETE 
FRIED ORGANIC EGGS WITH POTATOES AND BLACK OLIVES 
CROQUETES DE MILL AMB VERDURES AMB GUARNICIÓ 
TIMBAL DE POLENTA AMB VERDURES DE TEMPORADA I HUMMUS DE PÈSOLS 
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CARBASSA I BRÒQUIL AL FORN AMB MAGRANA I SALSA TAHINI 
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ESTOFAT D’AZUKIS AMB CARBASSA I MONIATO 
VEGGIE BURGER DE MILL, PROTEÏNA DE PÈSOL TEXTURITZADA I REMOLATXA AMB GUARNICIÓ I SOJANESA DE PERA 
KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y MIJO 
ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN 
PAYAGUÁ MASCADA, PARAGUAYAN YUCA AND SEITAN CAKES WITH SPICES AND GARNISH 
BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA 
Marcador
PASTA CON CALABACÍN, TOMATE CHERRY Y QUESO RICOTTA 
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
WOK DE VERDURAS Y TOFU 
BAKED TEMPEH WITH VEGETABLES AND RICE 
WOK DE VERDURAS CON FIDEOS DE SOJA 
QUICHE DIA 
CHEESECAKE 
BROWNIE 
CARROT CAKE 
VITAE KOMBUCHA MANGO Y FRESA 250ML 
CUPCAKE CARROT 
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WHOLE EARTH LIMÓN 330ML 
AMBAR SIN GLUTEN 
CERDOS VOLADORES 330ML 
BIOSAURUS SALT 
BIOSAURUS CHEESE 
CACAO NIBS COOKIE WALNUT 
CHOCOLATINA 39% 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
Marcador
BIOSAURUS CHEESE 15GR 
Marcador
ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES 
Subtotal
350,60
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