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HUEVOS ECO ROTOS CON PATATAS Y PIMIENTOS 
TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO 
CATALAN RICE WITH SPINACH, CHICKPEAS AND RAISINS 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
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BERENJENA A LA PARMIGGIANA 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
RISOTTO DE SETAS Y QUESO PARMESANO 
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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS 
PASTA AL PESTO DE ALBAHACA CON FRUTOS SECOS Y QUESO PARMESANO 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES 
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON 
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
SAAG CHANA, CURRY INDIO DE GARBANZOS Y ESPINACAS CON ARROZ 
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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO 
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TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE NARANJA Y JENGIBRE 
QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
BUCKWHEAT TABBOULEH 
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BROCCOLI SOUP WITH LEMON 
BROWNIE 
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MUFFINS SG 
CUTLERY 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
Subtotal
173,40
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