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ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS 
MILANESA DE SEITÁN CON VERDURAS AL HORNO 
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO 
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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE 
MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
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DURUM DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y SALSA TARATOR 
CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CALABAZA Y QUESO 
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ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE 
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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS 
SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA 
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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, MILLET AND PICKLES 
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN 
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TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE NARANJA Y JENGIBRE 
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CROQUETAS DE ARROZ Y VERDURAS CON SALSA AGRIDULCE DE MOSTAZA 
CALDERETA DE TOFU CON PATATAS 
TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO 
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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES 
BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON TOFU Y CALABAZA 
BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA 
TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
GADO GADO, RECETA INDONESIA CON TOFU, VERDURAS CRUDAS Y COCIDAS, ARROZ Y SALSA DE CACAHUETE 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA 
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HUEVO ECO FRITO CON SALCHICHAS Y PATATAS AL AJILLO 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
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TEMPEH CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE CACAHUETE 
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MILANESA DE TOFU CON GUARNICIÓN 
MILANESA DE SEITÁN CON CALABAZA AL HORNO 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE 
TORTILLA DE PATATAS 
SPANISH OMELETTE 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
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563,30
68