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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE

MIJO CON PISTO MANCHEGO DE VERDURAS DE TEMPORADA

GARAM MASALA LENTILS

CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA

PATATAS A LA IMPORTANCIA CON QUESO PARMESANO

ARRÒS TRES DELÍCIES AMB TEMPEH, PÈSOLS, PASTANAGA I GERMINATS

CASTILIAN LENTIL STEW

CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA

Marcador

PASTA CON ACELGAS TOMATE CHERRY Y QUESO RICOTTA

LENTEJAS GARAM MASALA

BROCHETAS DE TOFU Y VERDURAS

ARROZ TRES DELICIAS CON ALGAS Y SÉSAMO

GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE

MEDALLONES DE TEMPEH CON VERDURAS Y CEBOLLA CARAMELIZADA

CARROT AND SWEET POTATO CAKES WITH GARNISH AND SOUR SAUCE

ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

QUINOA TABBOULEH

BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS

ESPAGUETIS CRUDIVEGANS DE CARBASSÓ AMB TOMÀQUET SEC I SALSA PESTO

LASAÑA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y BECHAMEL DE BONIATO

Marcador

TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO

Marcador

AMANIDA VERDA AMB CANONGES, CAPACCIO DE PASTANAGA, REMOLATXA, FORMATGE I LLAVORS DE CARBASSA

BROWNIE

COOKIE XOCO/AVELLANA

BIOSAURUS KETCHUP

CAUSA LIMEÑA, PASTEL DE PATATA CON AGUACATE, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y SOJANESA

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