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TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA

SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

SCRAMBLED FREE RANGE EGGS WITH GREEN GARLIC, POTATOES AND OLIVES

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO

CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CEBOLLA CONFITADA Y PATÉ VEGANO

POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR

BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TEMPEH ENCEBOLLADO CON TRIGO SARRACENO

POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO

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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

TRUITA DE PATATES

TORTILLA DE PATATAS

CHEESECAKE

AMBAR SIN GLUTEN

WHOLE EARTH GINGEBRE 330ML

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MINI MUFFIN

VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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