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STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE 
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RICE, AZUKI AND VEGETABLE VEGGIE BURGER WITH GARNISH AND MUSTARD AND ORANGE SAUCE 
CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA 
TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE 
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TOFU A LA PLANCHA CON VERDURAS 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
MUSAKA DE BERENJENA, PATATA Y TOMATE CON QUESO FETA 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO Y VERDURAS CON SALSA DE MOSTAZA 
HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON VERDURAS Y OLIVAS 
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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA 
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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE 
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BUCKWHEAT CREPE WITH MUSHROOMS, CARAMELIZED ONIONS AND VEGAN PATE 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON 
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RED BEAN AND MILLET STEW 
SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA 
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU 
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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
SPANISH OMELETTE 
CERDOS VOLADORES 330ML 
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MINI MUFFIN 
Subtotal
294,30
37