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CALÇOTS Y VERDURAS AL HORNO CON SALSA ROMESCO

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

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CHICKPEA FALAFEL WITH TARATOR SAUCE MADE WITH TAHINI AND LEMON

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN

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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA

TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO

ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

CALDERETA DE TOFU CON PATATAS

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TIMBAL MIJO Y VERDURAS DE TEMPORADA CON BACON DE TEMPEH Y SALSA MISO

SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES

TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE

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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA

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QUINOA AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI WITH NUTS AND TURMERIC

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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE

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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE

SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE

BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, MILLET AND PICKLES

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO Y VERDURAS CON SALSA DE MOSTAZA

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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

MAAFE, GUISO SENEGALÉS DE BONIATO Y VERDURAS CON SALSA DE CACAHUETE

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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO

ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA

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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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BUCKWHEAT CREPE WITH MUSHROOMS, CARAMELIZED ONIONS AND VEGAN PATE

RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH COCONUT AND CURRY SAUCE

THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS

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COL KALE GUISADA CON VERDURAS AL TOQUE DE CANELA CON ARROZ

HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON VERDURAS Y OLIVAS

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW

CREPE DE TRIGO SARRACENO CON PATÉ DE TOFU Y CHAMPIÑONES

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

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TIMBAL DE MIJO CON CALABAZA ASADA

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS

ALBERGÍNIA FARCIDA DE CIGRONS AMB FORMATGE RATLLAT

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VEGGIE BURGER DE POLENTA, GARBANZOS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE TOFU Y PESTO

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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MIJO CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO

TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

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TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

TORTILLA DE PATATAS

QUICHE OF THE DAY

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CLIPPER EARL GRAY BOX

BIG BEAR

CALVALLS TARONJA 200ML

MINI COOKIE

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

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