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OMELETTE DE ESPINACAS, AJOS TIERNOS Y QUESO 
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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
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ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO 
FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE 
TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE 
CRISPY CHICKPEAS AND SPINACH STUFFED SWEET POTATO WITH TAHINI SAUCE 
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ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE 
TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE 
TEMPEH CON SALSA TERIYAKI 
PASTA AL PESTO DE RÚCULA Y TOMATE SECO 
PAYAGUÁ MASCADA, TORTITAS TÍPICAS DE PARAGUAY DE YUCA Y SEITÁN CON ESPECIAS Y GUARNICIÓN 
TABULÉ DE QUINOA 
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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE PIMIENTA VERDE 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
BIOSAURUS KETCHUP 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
Subtotal
178,90
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