Cistella
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA 
Marcador de posició
AMANIDA VERDA AMB RÚCA, CARBASSSÓ, PASTANAGA, FONOLL MACERAT I BAIES DE GOJI 
RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH COCONUT AND CURRY SAUCE 
Marcador de posició
TEMPEH A LA CATALANA ROSTIT AMB PRUNES 
Marcador de posició
SOCCA, CHICKPEA FLOUR CREPE WITH ZUCCHINI SPAGHETTI AND VEGAN PATÉ 
Marcador de posició
ARROZ CALDOSO CON HORATLIZAS DE TEMPORADA 
QUINOA AND VEGETABLES CAKE WITH LEEKS SAUCE 
Marcador de posició
COLIFLOR CRUJIENTE CON ESPECIAS, PATÉ DE REMOLACHA Y ARROZ 
CHILE D’HORTALISSES A LA CREMA 
Subtotal
75,20
9