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Cistella
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE TOFU Y PESTO 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO 
ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS 
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
BIME Y EDAMAMES AL VAPOR 
TOFU A LA PLANCHA CON ESCALIVADA Y SALSA DE NARANJA 
CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA 
Subtotal
52,90
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