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Cistella
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MIJO GRATÉN CON CALABAZA Y PUERROS 
PAELLA VEGANA DE VERDURAS 
PAELLA MARINERA DE ALCACHOFAS, SETAS Y ALGAS 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
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ROASTED PUMPKIN WITH HONEY, THYME, ALMOND SAUCE AND CHEESE 
ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA 
GARAM MASALA LENTILS 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES 
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN 
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BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND PUMPKIN 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI 
THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS 
HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PATATAS, BONIATO, AJOS TIERNOS Y PESTO ROJO 
PASTA ARRABBIATA, CON AJO, GUINDILLA Y ALCAPARRAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
CHANA SAAG, INDIAN CURRY WITH CHICKPEAS, SPINACH AND RICE 
RISOTTO VEGANO DE CHAMPIÑONES Y TOMATE SECO 
GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE 
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BUCKWHEAT TIMBAL WITH TEXTURED TOMATOES AND BROCCOLINI PESTO 
ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS 
TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO 
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE 
BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN 
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QUINOA CON AZUKIS, KALE MACERADA, SEMILLAS DE CALABAZA Y POMELO 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
PASTA AL PESTO DE GUISANTES Y ANACARDOS 
PAYAGUÁ MASCADA, TORTITAS TÍPICAS DE PARAGUAY DE YUCA Y SEITÁN CON ESPECIAS Y GUARNICIÓN 
TEMPEH AL HORNO CON HIERBAS MEDITERRÁNEAS 
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PATATAS BAVARIAS CON TOFU, PEPINILLOS Y SOJANESA 
FIDEUÀ D’HEURA, XAMPINYONS I ALLIOLI DE LLIMONA 
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE 
SPANISH OMELETTE 
CHEESECAKE 
BROWNIE 
VITAE KOMBUCHA PURA VIDA 250ML 
RADLER MORITZ 
KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT 
MACEDONIA 
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CROISSANT SEMILLAS 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
COBERTS 
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CURRI DE CARBASSA 
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