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Cistella
MIJO CON PISTO MANCHEGO DE VERDURAS DE TEMPORADA 
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ROASTED PUMPKIN WITH HONEY, THYME, ALMOND SAUCE AND CHEESE 
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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA 
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CALABAZA Y BRÓCOLI AL HORNO CON GRANADA Y SALSA TAHINI 
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE 
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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA 
SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN 
SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES 
MUSAKA DE BERENJENA, PATATA Y TOMATE CON QUESO FETA 
SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW 
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ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE 
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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO 
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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN 
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TIMBAL DE MIJO CON PATÉ DE CALABAZA Y PESTO DE REMOLACHA 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE TOFU Y PESTO 
MALAI KOFTA, RECETA INDIA DE ALBÓNDIGAS DE TOFU, PATATA Y COLIFLOR CON SALSA CURRY CREMOSA 
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ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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CHILE DE LENTEJAS 
RADLER MORITZ 
BIOSAURUS KETCHUP 
CALDERETA DE TOFU AMB PATATES 
Subtotal
206,90
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