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Cistella
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO 
TUMBET MALLORQUÍ AMB ALBERGÍNIA, PATATA , CARBASSÓ I PEBROT VERMELL 
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON 
SEITÁN ESTOFADO CON GUISANTES Y PATATAS 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI 
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TIMBAL DE PATATA Y COL LOMBARDA CON CRUJIENTE DE TEMPEH 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS 
ARRÒS CALDÓS AMB BLEDES, CARXOFES, CARBASSA I SAFRÀ 
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA 
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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN 
CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO 
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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES 
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LENTEJAS CON ZANAHORIA, QUESO FETA, NARANJA Y CREMA DE YOGUR 
QUINOA WITH SEASONAL VEGETABLES 
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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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BONDAS, MANDONGUILLES ÍNDIES DE PATATES AMB ESPÈCIES 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO 
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QUINOA WITH AZUKIS, MACERATED KALE, PUMPKIN SEEDS AND GRAPEFRUIT 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA 
ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS 
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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON AJOS TIERNOS, PATATAS Y OLIVAS 
AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA 
ARRÒS SALTAT AMB VERDURES DE TEMPORADA I FRUITS SECS 
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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
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SEITÁN CON SALSA DE CHAMPIÑONES 
ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS 
TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO 
QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS 
HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES, BRÓCOLI Y TRIGO SARRACENO 
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BLACK BEANS AND SWEET POTATO CHILE WITH RICE 
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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS 
VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN 
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RICE, AZUKI AND VEGETABLE VEGGIE BURGER WITH GARNISH AND MUSTARD AND ORANGE SAUCE 
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN 
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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO 
VEGETABLE RED CURRY 
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BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND PUMPKIN 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA 
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TEMPEH CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE CACAHUETE 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y VERDURAS CON HIERBAS AROMÁTICAS 
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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF 
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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS 
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MIJO GRATÉN CON VERDURAS AL HORNO Y PATÉ DE TOFU 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS ASADAS Y PATÉ DE BERENJENA 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE 
LASAÑA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y BECHAMEL DE BONIATO 
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LASAÑA DE LENTEJAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, VERDURAS, GORGONZOLA Y NUECES 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
VEGGIE BURGER DE MILL I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ I SOJANESA 
BAKED TEMPEH WITH VEGETABLES AND RICE 
SPANISH OMELETTE 
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SOPA DE CEBOLLA, CHAMPIÑONES Y FIDEOS DE ARROZ CON SEMILLAS SÉSAMO 
BROWNIE 
CARROT CAKE 
VITAE KOMBUCHA MANGO I MADUIXA 250ML 
CERDOS VOLADORES 330ML 
GALETES DOBLE XOCOLATA 
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CROISSANT SEMILLAS 
BIOSAURUS SALT 
BIOSAURUS KETCHUP 
CALVALLS ORANGE 200ML 
CALVALLS LEMONADE 200ML 
ALGA NORI SNACK 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA 
Subtotal
695,50
94