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Cistella
ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
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SAUTEED RICE WITH ARTICHOKE, TENDER GARLIC AND SUN-DRIED TOMATOES 
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
HUEVOS CAMPEROS ESTRELLADOS CON VERDURAS AL HORNO 
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CROQUETAS DE ARROZ Y ESPINACAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO 
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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
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TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL I TOFU FUMAT 
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QUINOA AL WOK CON SALTEADO DE HORTALIZAS Y SALSA TAMARI 
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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN 
MAPO TOFU, ESTOFADO TÍPICO DE SICHUAN CON TOFU Y ARROZ 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS 
CHANA SAAG, INDIAN CURRY WITH CHICKPEAS, SPINACH AND RICE 
CRISPY CHICKPEAS AND SPINACH STUFFED SWEET POTATO WITH TAHINI SAUCE 
SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA 
ALBERGÍNIA FARCIDA DE CIGRONS AMB FORMATGE RATLLAT 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
HUEVO ECO FRITO CON PATATAS AL HORNO ESPECIADAS 
TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS Y CALABAZA ASADA 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
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ARROZ SALTEADO CON ALCACHOFAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO 
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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE 
CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS 
ARRÒS CALDÓS AMB CARXOFES I CIGRONS 
PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE LENTEJAS ROJAS, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS 
VEGGIE BURGER DE FAJOL, REMOLATXA I BOLETS AMB GUARNICIÓ 
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TOFU A LA PLANCHA CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ARROZ SALTEADO CON TOMATE SECO 
AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA 
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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE 
HUEVOS ECO REVUELTOS CON BONIATO, AJOS TIERNOS Y OLIVAS 
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TOFU A LA PLANCHA CON SANFAINA Y POLENTA 
LASAÑA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y BECHAMEL DE BONIATO 
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TOFU AGRIDULCE CON VERDURAS 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TIMBAL DE MIJO CON PATÉ DE CALABAZA Y PESTO DE REMOLACHA 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS ASADAS Y PATÉ DE BERENJENA 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA 
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TEMPEH CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE CACAHUETE 
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SEITÁN AL ESTILO INDONESIO CON ARROZ 
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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF 
BAKED TEMPEH WITH VEGETABLES AND RICE 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA 
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CLIPPER EARL GRAY BOX 
LEMONAID LIMA 330ML 
LEMONAID MARACUYA 330ML 
GALETES DOBLE XOCOLATA 
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CROISSANT SEMILLAS 
CARROT CAKE MUFFINS 
BIOSAURUS CHEESE 
BIOSAURUS KETCHUP 
CACAO NIBS COOKIE WALNUT 
ALGA NORI SNACK 
COBERTS 
Subtotal
516,40
70