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Cistella

SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE

BULGUR, RED LENTIL AND EGGPLANT CAKE WITH SPICY PIQUILLO PEPER SAUCE

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BREADED SEITAN WITH GARNISH

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES

Marcador de posició

HUEVOS CAMPEROS RANCHEROS CON FRIJOLES, TOMATE Y PICO DE GALLO

TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO

CARBASSÓ FARCIT AMB VERDURES I GRATINAT AMB SALSA D’ANACARDS

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

GARAM MASALA LENTILS

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE

THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

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VEGGIE BURGER DE POLENTA, GARBANZOS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

PAELLA VEGANA DE VERDURAS

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

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QUINOA AL WOK CON SALTEADO DE HORTALIZAS Y SALSA TAMARI

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CEVICHE DE TOFU

POLENTA WITH SICILIAN CAPONATA, AUBERGINE, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND BASIL

BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN

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QUINOA AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI WITH NUTS AND TURMERIC

CALDERETA DE TOFU CON PATATAS

ROASTED SEITAN WITH VEGETABLES AND POTATOES

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PATATAS, BONIATO, AJOS TIERNOS Y PESTO ROJO

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ÑOQUIS CON SALSA NAPOLITANA

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

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PATATAS Y ALCACHOFAS ASADAS AL LIMÓN

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HUEVO ECO FRITO CON SALCHICHAS Y PATATAS AL AJILLO

BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS

RADLER MORITZ

MACEDONIA

BIOSAURUS CHEESE

KOOKIE CACAO NIBS WALNUT

AMBAR SIN GLUTEN

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325,70€

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