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Cistella
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO 
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BUCKWHEAT TIMBAL WITH TEXTURED TOMATOES AND BROCCOLINI PESTO 
BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA 
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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES 
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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
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HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON CHAMPIÑONES Y ALCACHOFAS 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA 
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE 
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS 
PALAK PANNER VEGANO, CURRY INDIO DE ESPINACAS Y TOFU AHUMADO CON ARROZ 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
RISOTTO VEGANO DE SETAS 
PASTEL DE MIJO CON VERDURAS 
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PASTA CON SALSA DE CALABAZA Y PARMESANO 
HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS A LA RIOJANA 
PASTA AL BRÓCOLI CON OLIVAS Y ALCAPARRAS 
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO 
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BROCHETAS DE SEITÁN Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA 
CAZUELITA DE SEITAN CON PATATAS 
HUEVOS ECO REVUELTOS CON VERDURAS 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE 
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PASTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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ROPA VIEJA VEGANA, DE LENTEJAS Y PROTEÍNA DE GUISANTES 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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ARROZ BIRYANI CON VERDURAS RECETA TÍPICA DE LA INDIA 
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RISOTTO DE BERENJENA Y PUERROS 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE 
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AMANIDA VERDA AMB LLENTIES, PEBROTS, TOMÀQUET CHERRI, BLAT DE MORO I FORMATGE FETA 
GREEN SALAD WITH SPINACH, COOKED VEGETABLES, SPRING ONION AND PUMPKIN SEEDS 
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SWEET POTATO SOUP WITH AROMATIC HERBS 
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BROCCOLI SOUP WITH LEMON 
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SOPA DE BRÓCOLI CON LIMÓN 
TORTILLA DE PATATAS 
PUDDING CHÍA 
BIOSAURUS SALT 
BIOSAURUS CHEESE 
BASTONETS DE MONIATO AL FORN AMB SALSA D’ALL NEGRE 
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467,80
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