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MUSAKA DE BERENJENA, PROTEINA DE GUISANTE TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA 
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
PASTA ARRABBIATA, CON AJO, GUINDILLA Y ALCAPARRAS 
PALAK PANNER VEGANO, CURRY INDIO DE ESPINACAS Y TOFU AHUMADO CON ARROZ 
KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y ARROZ 
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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN 
TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE LENTEJAS ROJAS, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS 
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE 
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS 
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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
CAJUN STYLE BAKED SWEET POTATO WITH YOGURT SAUCE AND GARNISH 
PALAK PANNER, CURRY INDIO DE ESPINACAS CON QUESO FRESCO Y ARROZ 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS 
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO 
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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS 
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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH 
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE 
TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO 
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PAD THAI, WOK TAILANDÉS DE TOFU, VERDURA Y CACAHUETES CON TALLARINES DE ARROZ 
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HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON CHAMPIÑONES Y ALCACHOFAS 
MUSAKA DE BERENJENA, SOJA TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA 
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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA 
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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS 
TEMPEH CON SALSA TERIYAKI 
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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA 
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FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLES AND SESAME 
ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN 
HUEVOS ECO ROTOS CON PATATAS Y PIMIENTOS 
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BREADED TOFU WITH GARNISH 
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TOFU AGRIDULCE GENERAL TSO’S, PLATO TÍPICO CHINO-NORTEAMERICANO 
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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF 
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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
TEMPEH ENCEBOLLADO CON TRIGO SARRACENO 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE 
RISOTTO VEGANO DE REMOLACHA CON SALSA DE SEMILLAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
BUCKWHEAT TABBOULEH 
GREEN SALAD WITH CARROT, CELERY, APPLE, CORIANDER, EGG AND RAISINS 
BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO 
BELLA LOLA 330ML 
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CROISSANT SEMILLAS 
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CROISSANT SEMILLAS 
BIOSAURUS CHEESE 
BIOSAURUS KETCHUP 
CUBIERTOS 
TIMBAL DE FAJOL, TOFU, VERDURES AMB HERBES AROMÀTIQUES 
Subtotal
601,30
77