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Cistella
BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE 
BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE 
BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA 
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KOFTAS CON SALSA DE YOGUR 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES 
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CAPONATA SICILIANA DE BERENJENA, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y ALBAHACA 
FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
BULGUR AMB RATATOUILLE I PATÈ DE TOFU 
BUDA BOWL 
GRANDMA ELVIRA’S POTATO STEW 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE 
CREAMY COCONUT CHICKPEA CURRY 
BROCHETAS DE TOFU Y VERDURAS 
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CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS 
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CEVICHE VEGÀ 
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RED BEAN AND MILLET STEW 
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SHAKSHUKA, RECETA DE ORIGEN MAGREBÍ CON HUEVOS CAMPEROS ESCALFADOS, TOMATE, VERDURAS Y ESPECIAS 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS 
FREE RANGE EGGS WITH BAKED VEGETABLES 
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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE 
LENTEJAS GARAM MASALA 
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BUCKWHEAT CREPE WITH SAUTEED VEGETABLE, SWEET POTATO AND BEETROOT PATE 
RICE WITH ARTICHOKES, SUN-DRIED TOMATOES AND BASIL 
PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE LENTEJAS ROJAS, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS 
MAPO TOFU, ESTOFADO TÍPICO DE SICHUAN CON TOFU Y ARROZ 
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CHILE DE FRIJOLES NEGROS Y BONIATO CON ARROZ 
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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA 
ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS 
BEANS AND CORN MEXICAN STEW WITH COCONUT MILK AND CORIANDER 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
ARRÒS CALDÓS AMB BLEDES, CARXOFES, CARBASSA I SAFRÀ 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
FIDEUÀ, NOODLE PAELLA WITH MUSHROOM AND PEAR ALIOLI 
RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS 
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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN 
CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN 
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TIMBAL DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA Y SÉSAMO 
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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
MAAFE, GUISO SENEGALÉS DE VERDURAS CON SALSA DE CACAHUETE Y MIJO 
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VEGGIE BURGER D’ARRÒS, ESPINACS I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ AMB SALSA DE CACAUETS 
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FLAT NOODLES WOK WITH SEASONAL VEGETABLES, SPICY SESAME OIL AND MIXED SEEDS 
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RICE AND VEGETABLES CROQUETTES WITH SWEET AND SOUR SAUCE 
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE 
BULGUR CON RATATOUILLE DE TOMATE, PIMIENTO, CEBOLLA, CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA PROVENZAL 
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TOFU A LA PLANCHA CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ARROZ SALTEADO CON TOMATE SECO 
MAGHMOUR LIBANÉS, GUISO DE BERENJENA Y GARBANZOS 
QUINOA AND VEGETABLES CAKE WITH LEEKS SAUCE 
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TIMBAL MIJO Y VERDURAS DE TEMPORADA CON BACON DE TEMPEH Y SALSA MISO 
TIMBAL DE POLENTA AMB VERDURES DE TEMPORADA I HUMMUS DE PÈSOLS 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE 
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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA FIORENTINA DE ESPINACAS Y CEBOLLA 
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LASAÑA DE LENTEJAS 
BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA 
POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE SETAS 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
LASAÑA DE VERDURAS CON PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA 
POLENTA CON GUISO DE SEITÁN Y SETAS 
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TOFU AMB CEBA, HERBES AROMÀTIQUES I FAJOL 
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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA 
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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
LASAÑA DE ESPINACAS Y RICOTTA 
EKOBO COVERED TRIO 
BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH 
TABULE DE FAJOL AMB VERDURES, TOFU I DÀTILS 
BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO 
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE 
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ROASTED PUMPKIN SOUP 
QUICHE DIA 
BROWNIE 
BIG BEAR 
RADLER MORITZ 
RADLER MORITZ 
KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT 
LEMONAID MARACUYA 330ML 
COOKIE CHOCO/AVELLANA 
COOKIES DOBLE CHOCOLATE 
BIOSAURUS KETCHUP 
BIOSAURUS KETCHUP 
BIOSAURUS SALT 
BIOSAURUS SALT 
ALGA NORI SNACK 
ALGA NORI SNACK 
CHOCOLATINA 39% 
CHOCOLATINA 39% 
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BIZCOCHO SG LIMON 
MINI COOKIE 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
CUBIERTOS 
COOKIE XOCO/AVELLANA 
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897,00
125