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Cistella
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO 
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BUCKWHEAT TIMBAL WITH TEXTURED TOMATOES AND BROCCOLINI PESTO 
CHANA SAAG, INDIAN CURRY WITH CHICKPEAS, SPINACH AND RICE 
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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS 
RICE WITH ARTICHOKES, SUN-DRIED TOMATOES AND BASIL 
MACARRONES CON TOMATE Y VERDURAS GRATINADOS CON QUESO 
RISOTTO VEGANO DE SETAS 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS 
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MUSAKA DE BERENJENA, PROTEINA DE GUISANTE TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA 
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TOFU TIKKA MASALA, INDIAN CURRY WITH TOMATO AND COCONUT MILK 
ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN 
KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON LENTEJAS ROJAS 
ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS 
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO 
GRANDMA ELVIRA’S POTATO STEW 
FRIED ORGANIC EGGS WITH RIOJA-STYLE-POTATOES 
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PAELLA DE VERDURAS, ALGAS Y CÚRCUMA 
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BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND PUMPKIN 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO 
PATATAS AL PESTO CON OLIVAS Y TOMATES CHERRY 
HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES, BRÓCOLI Y TRIGO SARRACENO 
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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA 
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RICE, SPINACH AND MUSHROOMS VEGGIE BURGER WITH PEANUT SAUCE AND GARNISH 
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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO 
CAUSA LIMEÑA, PASTEL DE PATATA CON AGUACATE, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y SOJANESA 
TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES 
ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
KORMA, CURRY INDIO CREMOSO DE VERDURAS CON LECHE DE COCO Y ARROZ 
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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN 
ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA 
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
BUCHWHEAT WITH ROASTED EGGPLANT AND PEPPERS, GOAT CHEESE AND HERBS OIL 
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BERENJENA A LA PARMIGGIANA 
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CHICKPEA CROQUETTES WITH VEGETABLES AND OLIVE PATE SAUCE 
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HAMBURGUESA VEGANA CON SOJANESA DE MOSTAZA Y VERDURAS ASADAS 
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CRISPY VEGETABLES STICKS WITH YOGURT SAUCE AND GREEN LEAVES 
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LIBRITOS DE SEITÁN, ZANAHORIA, MIEL Y TOMILLO CON GUARNICIÓN 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN 
RISOTTO VERDE DE ESPINACAS Y TOMATE SECO 
CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS 
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS SALTEADAS, BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
PASTA A LA PUTTANESCA, CON TOMATE, ALCAPARRAS Y ALBAHACA 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA 
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS 
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PASTEL DE PATATA, BERENJENA, CALABACÍN Y QUESO FETA CON ORÉGANO 
TEMPEH AL HORNO CON VERDURAS Y ARROZ 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, VERDURAS, PATÉ DE TOFU Y OLIVAS 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
AMANIDA VERDA AMB ESPINACS, VEGETALS CUITS, CEBA TENDRA I PIPES DE CARBASSA 
BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH 
ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO 
TORTILLA DE PATATAS 
VITAE KOMBUCHA LEMONGRASS AND GINGER 250ML 
AMBAR SIN GLUTEN 
KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT 
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CROISSANT SEMILLAS 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
COBERTS 
FIDEUÀ D’HEURA, XAMPINYONS I ALLIOLI DE LLIMONA 
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726,20
93