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Cistella

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RAVIOLIS DE RICOTTA Y TOMATE SECO CON PESTO DE RÚCULA

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

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TIMBAL MIJO Y VERDURAS DE TEMPORADA CON BACON DE TEMPEH Y SALSA MISO

TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE

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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA

TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

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PASTA CON SALSA DE CALABAZA Y PARMESANO

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES

THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS

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VEGGIE BURGER DE POLENTA, GARBANZOS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE

CAZUELITA DE GARBANZOS CON TOMATES EN TEXTURA

CATALAN RICE WITH SPINACH, CHICKPEAS AND RAISINS

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ROASTED PUMPKIN WITH HONEY, THYME, ALMOND SAUCE AND CHEESE

TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO

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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA

BUCKWHEAT AND VEGETABLES CROQUETTES WITH GARNISH AND SMOKED SEAWEED SOY MAYO

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ARROZ THAI CON VERDURAS

CASTILIAN LENTIL STEW

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA

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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO

VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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BROCHETAS DE SEITÁN Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

CAZUELITA DE SEITAN CON PATATAS

KORMA, CURRY INDIO CREMOSO DE VERDURAS CON LECHE DE COCO Y ARROZ

HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS Y OLIVAS NEGRAS

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PAELLA DE VERDURAS, ALGAS Y CÚRCUMA

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TIMBAL DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA Y SÉSAMO

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA

SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW

QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS

VEGAN MUSHROOM RISOTTO

TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE

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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI

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JOPARÁ, ESTOFADO TÍPICO DE PARAGUAY CON AZUKIS, VERDURAS Y MAÍZ BLANCO

PASTA A LA NORMA, CON BERENJENA, TOMATE Y RICOTTA

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

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TOFU WITH MISO, AGAVE AND LIME REDUCTION WITH ROASTED VEGETABLES

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI

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OMELETTE DE ESPINACAS, AJOS TIERNOS Y QUESO

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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA

MUSAKA DE BERENJENA, SOJA TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA

TRINXAT, TRADITIONAL DISH FROM THE PYRENEES BASED ON POTATOES, CABBAGE, MUSHROOMS AND ROMESCO SAUCE

MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA

STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS

THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

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MUSAKA DE BERENJENA, PROTEINA DE GUISANTE TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA

CAUSA LIMEÑA VEGANA

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

MUSAKA DE BERENJENA

BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

POLENTA CON GUISO DE SEITÁN Y SETAS

RISOTTO VEGANO DE REMOLACHA CON SALSA DE SEMILLAS

TOFU A LA PLANCHA CON ESCALIVADA Y SALSA DE NARANJA

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BREADED TOFU WITH GARNISH

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

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OLENTA CON VERDURAS Y SALSA ROMESCO

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RISOTTO DE ESPÁRRAGOS Y SETAS

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PASTA CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y QUESO

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE TOFU Y PESTO

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

TEMPEH AL HORNO CON VERDURAS Y ARROZ

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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AMANIDA VERDA AMB LLENTIES, PEBROTS, TOMÀQUET CHERRI, BLAT DE MORO I FORMATGE FETA

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SWEET POTATO SOUP WITH AROMATIC HERBS

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BROCCOLI SOUP WITH LEMON

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CLIPPER EARL GREY CAJA

BELLA LOLA 330ML

BIOSAURUS CHEESE

FIDEUÀ D’HEURA, XAMPINYONS I ALLIOLI DE LLIMONA

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931,00€

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