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Cistella
ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE 
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA 
POLENTA CON VERDURAS Y DÚO DE PATÉS VEGANOS 
TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA 
TUMBET MALLORQUÍ AMB ALBERGÍNIA, PATATA , CARBASSÓ I PEBROT VERMELL 
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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE 
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CALABACÍN RELLENO DE CUSCÚS Y VERDURAS 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CEBOLLA CONFITADA Y PATÉ VEGANO 
ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA 
AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA 
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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES 
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PAELLA DE VERDURAS, ALGAS Y CÚRCUMA 
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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS 
ARRÒS TRES DELÍCIES AMB TEMPEH, PÈSOLS, PASTANAGA I GERMINATS 
CALDERETA DE TOFU CON PATATAS 
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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES 
PASTA AL PESTO DE ALBAHACA CON FRUTOS SECOS Y QUESO PARMESANO 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO 
GARAM MASALA LENTILS 
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EMPANADA VALENCIANA DE CIGRONS I ESPINACS 
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MARMITAKO VEGANO AL ESTILO VASCO CON PATATAS, CEBOLLA, PIMIENTO Y TOMATE 
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CURRI DE CARBASSA 
MASSAMAN, CURRI TAILANDÈS DE VERDURES AMB LLET DE COCO, CACAUETS I ARRÒS 
POLENTA CON SANFAINA 
PALAK PANNER, CURRY INDIO DE ESPINACAS CON QUESO FRESCO Y ARROZ 
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CUSCÚS AMB CIGRONS I CARXOFES CONFITADES 
ARROZ TRES DELICIAS CON ALGAS Y SÉSAMO 
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CHICKPEA CROQUETTES WITH VEGETABLES AND OLIVE PATE SAUCE 
FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES 
TOFU AMB CEBA I GINGEBRE AMB FAJOL 
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CALÇOTS Y VERDURAS AL HORNO CON SALSA ROMESCO 
MEDALLONES DE TEMPEH CON VERDURAS Y CEBOLLA CARAMELIZADA 
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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO 
BUDA BOL 
CROQUETES DE MILL AMB VERDURES AMB GUARNICIÓ 
ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH 
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ARROZ THAI DE VERANO 
ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU 
POLENTA CON GUISO DE SEITÁN Y SETAS 
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS 
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ROPA VIEJA VEGANA, DE LENTEJAS Y PROTEÍNA DE GUISANTES 
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PASTA CON RAGÚ DE SEITAN 
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TOFU AMB CEBA, HERBES AROMÀTIQUES I FAJOL 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS 
BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA 
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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS 
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RISOTTO VEGANO DE CALABAZA Y PUERROS 
POLENTA WITH SICILIAN CAPONATA, AUBERGINE, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND BASIL 
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PASTA CON SALSA DE SETAS 
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TOFU A LA PLANCHA CON SANFAINA Y POLENTA 
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MIJO CON VERDURAS Y SALSA DE NARANJA Y CÚRCUMA 
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MIJO CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
EKOBO COVERED TRIO 
PASTA FRÍA DE VERANO CON TOMATE CHERRY, OLIVAS, ALBAHACA Y ALIÑO DE LIMÓN 
POLENTA CON SETAS Y SALSA DE QUESO 
TABULE DE FAJOL AMB VERDURES, TOFU I DÀTILS 
BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO 
TRUITA DE PATATES 
VITAE KOMBUCHA MANGO AND STRAWBERRY 250ML 
VITAE KOMBUCHA LEMONGRASS AND GINGER 250ML 
CHIA PUDDING 
CUPCAKE CARROT 
AMBAR SIN GLUTEN 
BELLA LOLA 330ML 
BIG BEAR 
COOKIE SG 
COOKIE XOCO/AVELLANA 
LEMONAID MARACUYA 330ML 
BIOSAURUS CHEESE 
BIOSAURUS KETCHUP 
BIOSAURUS SALT 
BIOSAURUS CHEESE 
WHOLE EARTH GINGEBRE 330ML 
CALVALLS LIMONADA 200ML 
CALVALLS TARONJA 200ML 
CHOCOLATINA 39% 
CHOCOLATINA 39% 
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BIOSAURUS CHEESE 15GR 
Subtotal
669,10
99