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Cistella

ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA

TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL, XAMPINYONS I SALSA ROMESCO

PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE LENTEJAS ROJAS, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS

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ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

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BREADED SEITAN WITH GARNISH

BUDA BOWL

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ARROZ SALTEADO CON ALCACHOFAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO

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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS

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CREPE DE FAJOL AMB SALTAT DE VERDURES, MONIATO I PATÉ DE REMOLATXA

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ARRÒS A LA CÚRCUMA AMB MONGETES I XAMPINYONS

CURRI VERMELL DE VERDURES

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO

TIMBAL DE POLENTA AMB VERDURES I PATÉ VEGÀ

CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA

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BONDAS, INDIAN SPICED POTATO BALLS

PASTA ARRABBIATA, CON AJO, GUINDILLA Y ALCAPARRAS

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COLIFLOR CRUJIENTE CON ESPECIAS, PATÉ DE REMOLACHA Y ARROZ

TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA

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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES

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CURRY DE BONIATO

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CHICKPEA FALAFEL WITH TARATOR SAUCE MADE WITH TAHINI AND LEMON

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TIMBAL DE FAJOL, TOMÀQUETS EN TEXTURES I PESTO DE BROCCOLINI

PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE LENTEJAS ROJAS, VERDURAS , MIJO Y ENCURTIDOS

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PIMIENTOS GRATINADOS RELLENOS DE BULGUR Y VERDURAS

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA

CAJUN STYLE BAKED SWEET POTATO WITH YOGURT SAUCE AND GARNISH

BUDA BOL DE MIJO CON VERDURAS DE TEMPORADA CON HUMMUS DE GARBANZOS

ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS

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VEGGIE BURGER D’ARRÒS, ESPINACS I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ AMB SALSA DE CACAUETS

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

MASSAMAN, CURRY TAILANDÉS DE VERDURAS CON LECHE DE COCO, CACAHUETES Y ARROZ

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VEGETABLES AND GOAT CHEESE PIE

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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR

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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES

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PASTA CON SALSA DE CALABAZA Y PARMESANO

BULGUR CON RATATOUILLE Y PATÉ DE TOFU

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AUBERGINE, TEXTURED PEA PROTEIN, TOMATO AND FETA CHEESE MOUSSAKA

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN

Marcador de posició

VEGETABLE TIMBALE WITH SESAME SEEDS AND SOY SAUCE

CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE

MAPO TOFU, ESTOFADO TÍPICO DE SICHUAN CON TOFU Y ARROZ

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FLAT NOODLES WOK WITH SEASONAL VEGETABLES, SPICY SESAME OIL AND MIXED SEEDS

SALTEADO THAI DE CALABACÍN Y SETAS CON ANACARDOS

PASTA CON TOMATES, CREMA AGRIA, NUECES Y QUESO

CURRY AMARILLO DE VERDURAS

BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI

ESTOFAT DE LLENTIES I PATATES AMB ESPINACS

ARROZ TRES DELICIAS CON ALGAS Y SÉSAMO

TIMBAL DE POLENTA AMB VERDURES DE TEMPORADA I HUMMUS DE PÈSOLS

ARRÒS TRES DELÍCIES AMB TEMPEH, PÈSOLS, PASTANAGA I GERMINATS

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

TABULÉ DE CUSCÚS

BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA

COUS COUS TABBOULEH

PASTA DEL DÍA

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS ASADAS Y PATÉ DE BERENJENA

Marcador de posició

PASTA CON RAGÚ DE SEITAN

Marcador de posició

RISOTTO DE ESPÁRRAGOS Y SETAS

SEITÁN MARINADO AL HORNO CON VERDURAS

Marcador de posició

PASTEL DE PATATA Y CALABACÏN GRATINADO

POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE SETAS

TÀRTAR DE LLENTIES, MADUIXES I ALVOCAT AMB CANONGES

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU

Marcador de posició

ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS

Marcador de posició

TOFU AMB CEBA, HERBES AROMÀTIQUES I FAJOL

EKOBO COVERED TRIO

Marcador de posició

POLENTA CON VERDURAS Y SALSA ROMESCO

FIDEUÀ DE CHAMPIÑONES CON ALIOLI DE PERA (copia)

FIDEUÀ D’HEURA, XAMPINYONS I ALLIOLI DE LLIMONA

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

TRUITA DE PATATES

CHEESECAKE

CARROT CAKE

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PINCHO TORTILLA

VITAE KOMBUCHA MANGO AND STRAWBERRY 250ML

CUPCAKE CARROT

CERDOS VOLADORES 330ML

KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT

COOKIE DIA

Marcador de posició

CROISSANT SEMILLAS

COOKIES DOBLE CHOCOLATE

BIOSAURUS SALT

BIOSAURUS CHEESE

CACAO NIBS COOKIE WALNUT

CALVALLS POMA 200ML

CALVALLS LEMONADE 200ML

CALVALLS NARANJA 200ML

ALGA NORI SNACK

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BIZCOCHO SG LIMON

Marcador de posició

BIZCOCHO SG LIMON

Marcador de posició

BIOSAURUS CHEESE 15GR

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BIOSAURUS SALT 15GR

CUTLERY

CURRI CREMÓS DE CIGRONS AMB COCO

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722,50€

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