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Cistella
ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
ESTOFAT DE LLENTIES I PATATES AMB ESPINACS 
BUDA BOL DE ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS DE TEMPORADA, GARBANZOS Y PATÉ VEGANO 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR 
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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
POLENTA CREMOSA CON VERDURAS ASADAS 
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CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS 
ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
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PASTA CON ESPÁRRAGOS VERDES, QUESO RICOTTA Y AZAFRÁN 
PASTA A LA CARBONARA VEGANA DE ANACARDOS 
QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA 
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BONDAS, INDIAN SPICED POTATO BALLS 
CROQUETES DE FAJOL I VERDURES AMB GUARNICIÓ I SOJANESA FUMADA D’ALGUES 
CARBASSÓ FARCIT AMB VERDURES I GRATINAT AMB SALSA D’ANACARDS 
BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS 
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BLACK BEANS AND SWEET POTATO CHILE WITH RICE 
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ARROZ THAI CON VERDURAS 
MASSAMAN, CURRY TAILANDÉS DE VERDURAS CON LECHE DE COCO, CACAHUETES Y ARROZ 
CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE 
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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES 
PASTEL DE PATATAS CON RAGÚ DE PROTEINA DE GUISANTES Y CHAMPIÑONES 
BROTXETES DE TEMPEH SATAY AMB SALSA DE CACAUET 
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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES 
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FAJITAS DE VERDURES, AZUKIS I XAMPINYONS 
BEET, MUSHROOM AND BUCKWHEAT VEGGIE BURGER WITH GARNISH 
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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS 
BUDA BOL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TEMPEH 
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PASTA CON CALABACÍN, TOMATE CHERRY Y QUESO RICOTTA 
BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO 
VITAE KOMBUCHA LEMONGRASS AND GINGER 250ML 
AMBAR SIN GLUTEN 
COOKIE CHOCO/AVELLANA 
BIOSAURUS CHEESE 
CUTLERY 
Subtotal
275,70
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