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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA
8,50€ Afegeix a la cistella
ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR
8,50€ Afegeix a la cistella
ALBERGÍNIA AL FORN AMB TOMÀQUET I FORMATGE
8,50€ Afegeix a la cistella
ALBERGÍNIA FARCIDA DE CIGRONS AMB FORMATGE RATLLAT
8,50€ Afegeix a la cistella
ALGA NORI SNACK
1,70€ Afegeix a la cistella
AMANIDA GREGA AMB FULLES VERDES, TOMÀQUET, COGOMBRE , FORMATGE FETA, OLIVES I ORENGA FRESC
7,20€ Afegeix a la cistella
AMANIDA JAPONESA AMB ALVOCAT, RAVES, COGOMBRE MACERAT, ALGA WAKAME I LLIMONA
7,20€ Afegeix a la cistella
AMANIDA VERDA AMB ALVOCAT, RAVES, FORMATGE, OLIVES I LLAVORS
7,20€ Afegeix a la cistella
AMANIDA VERDA AMB ALVOCAT, API, TOMÀQUET XERRI, PASTANAGA I FORMATGE
7,20€ Afegeix a la cistella
AMANIDA VERDA AMB ALVOCAT, COGOMBRE, PASTANAGA, TOMÀQUET SEC I GERMINATS
7,20€ Afegeix a la cistella
AMANIDA VERDA AMB ALVOCAT, POMA, BLAT DE MORO, FORMATGE I FRUITS SECS
7,20€ Afegeix a la cistella
AMANIDA VERDA AMB ALVOCAT, POMA, GERMINATS DE RAVES I FORMATGE FETA
7,20€ Afegeix a la cistella

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Cistella

BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE

ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA

BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI

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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN

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TIMBAL DE TOMATE, SANDÍA Y AGUACATE

BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA

SEITÁN AL HORNO CON VERDURAS Y PATATAS

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES

BEANS AND CORN MEXICAN STEW WITH COCONUT MILK AND CORIANDER

OUS CAMPERS REMENATS AMB ALLS TENDRES, PATATES I OLIVES

GRANDMA ELVIRA’S POTATO STEW

BUDA BOL

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PIMIENTOS GRATINADOS RELLENOS DE BULGUR Y VERDURAS

AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE

FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS

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HUEVOS ECO FRITO CON PATATAS A LO POBRE Y AJOS TIERNOS

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON AJOS TIERNOS, PATATAS Y OLIVAS

LASAÑA DE ESPINACAS, BERENJENA Y MATÓ

CROQUETAS DE MIJO Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES

SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

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TIMBAL DE FAJOL, TOMÀQUETS EN TEXTURES I PESTO DE BROCCOLINI

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SEITÁN CON SALSA DE CHAMPIÑONES

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HUEVOS CAMPEROS FRITOS CON VERDURITAS Y SÉSAMO

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TEMPEH A LA CATALANA CON CIRUELAS PASAS

POLENTA CON SANFAINA

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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO

QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS

CREAMY COCONUT CHICKPEA CURRY

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA

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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO

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PASTA CON ESPÁRRAGOS VERDES, QUESO RICOTTA Y AZAFRÁN

AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA

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ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA

LASAÑA DE VERDURAS

BULGUR AMB RATATOUILLE I PATÈ DE TOFU

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

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QUINOA AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI WITH NUTS AND TURMERIC

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB TOMÀQUET I FORMATGE

ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA

PASTA CON BRÓCOLI Y QUESO PARMESANO

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

BUCHWHEAT WITH ROASTED EGGPLANT AND PEPPERS, GOAT CHEESE AND HERBS OIL

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

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PASTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE

ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA

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LASAÑA DE LENTEJAS

BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

LASAÑA DE VERDURAS CON PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU

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TOFU WITH ONION, AROMATIC HERBS AND BUCKWHEAT

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS

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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA

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PASTA CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y QUESO

PASTA CON BRÓCOLI, ESPINACAS, QUESO MOZZARELLA Y SALVIA

CALDERETA DE SEITÁN CON VERDURAS Y PATATAS

BUCKWHEAT TABBOULEH

SEITÁN CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA, CON ARROZ

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

SPANISH OMELETTE

BROWNIE

VITAE KOMBUCHA MANGO AND STRAWBERRY 250ML

BELLA LOLA 330ML

BELLA LOLA 330ML

BIG BEAR

RADLER MORITZ

RADLER MORITZ

LEMONAID MARACUYA 330ML

BIOSAURUS KETCHUP

CALVALLS TARONJA 200ML

CALVALLS NARANJA 200ML

ALGA NORI SNACK

CHOCOLATINA 39%

MINI COOKIE

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

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96