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Cistella
BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE 
BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI 
BUDA BOWL 
ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS 
PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE LENTEJAS ROJAS, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR 
FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS 
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CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS 
FREE RANGE EGGS WITH BAKED VEGETABLES 
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE 
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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
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VEGGIE BURGER D’ARRÒS, ESPINACS I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ AMB SALSA DE CACAUETS 
BROCHETAS DE TOFU Y VERDURAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
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RICE AND VEGETABLES CROQUETTES WITH SWEET AND SOUR SAUCE 
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TOFU A LA PLANCHA CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ARROZ SALTEADO CON TOMATE SECO 
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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO 
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TIMBAL MIJO Y VERDURAS DE TEMPORADA CON BACON DE TEMPEH Y SALSA MISO 
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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA 
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FLAT NOODLES WOK WITH SEASONAL VEGETABLES, SPICY SESAME OIL AND MIXED SEEDS 
BEANS AND CORN MEXICAN STEW WITH COCONUT MILK AND CORIANDER 
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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA 
FIDEUÀ, NOODLE PAELLA WITH MUSHROOM AND PEAR ALIOLI 
RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS 
MAAFE, GUISO SENEGALÉS DE VERDURAS CON SALSA DE CACAHUETE Y MIJO 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
ARRÒS CALDÓS AMB BLEDES, CARXOFES, CARBASSA I SAFRÀ 
BULGUR CON RATATOUILLE DE TOMATE, PIMIENTO, CEBOLLA, CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA PROVENZAL 
QUINOA AND VEGETABLES CAKE WITH LEEKS SAUCE 
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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA 
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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE 
BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
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LASAÑA DE LENTEJAS 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
EKOBO COVERED TRIO 
TABULE DE FAJOL AMB VERDURES, TOFU I DÀTILS 
BROWNIE 
RADLER MORITZ 
COOKIE CHOCO/AVELLANA 
COOKIES DOBLE CHOCOLATE 
BIOSAURUS SALT 
BIOSAURUS KETCHUP 
BIOSAURUS SALT 
CHOCOLATINA 39% 
CHOCOLATINA 39% 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
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TOFU AMB CEBA, HERBES AROMÀTIQUES I FAJOL 
Subtotal
419,40
58