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STROGONOFF, ESTOFADO RUSO DE SETAS CON SALSA CREMOSA Y PATATAS AL HORNO 
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BUDA BOL CON HOJAS VERDES, MIJO, TOMATE SECO, GERMINADOS, BRÓCOLI Y TEMPEH CRUJIENTE 
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LASAÑA DE LENTEJAS 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y VERDURAS CON HIERBAS AROMÁTICAS 
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COLIFLOR ROSTIZADA CON SALSA TAHINI 
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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE 
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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS 
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CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON PATÉ DE TOFU, VERDURAS Y GERMINADOS 
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