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TABULÉ DE TRIGO SARRACENO 
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KOFTAS CON VERDURAS ASADAS Y VEGANESA CÍTRICA 
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TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS 
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TAJINE DE VERDURAS Y GARBANZOS 
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CURRY DE BERENJENAS 
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WOK DE VERDURAS CON ALIÑO DE JENGIBRE Y SÉSAMO CON ARROZ 
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PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE JUDÍAS MUNGO, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS 
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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON ZANAHORIAS AL HORNO Y SALSA DE TAHINI 
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