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ENSALADA VERDE CON CANÓNIGOS, CARPACCIO DE ZANAHORIA, REMOLACHA, QUESO Y SEMILLAS DE CALABAZA 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS SALTEADAS, BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA 
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RISOTTO VEGANO DE CALABACÍN 
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ARROZ DE COLIFLOR A LA CÚRCUMA CON PASAS Y FRUTOS SECOS 
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