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FEIJOADA VEGANA, ESTOFADO TÍPICO BRASILEÑO CON PALMITO, FRIJOLES Y VERDURAS 
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BULGUR, RED LENTIL AND EGGPLANT CAKE WITH SPICY PIQUILLO PEPER SAUCE 
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HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON QUESO MATÓ, OLIVAS Y TRIGO SARRACENO 
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TABULÉ DE TRIGO SARRACENO 
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CONGRI, PLATO CUBANO CON ARROZ, FRIJOLES, TEMPEH Y YUCA 
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