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ARRÒS NEGRE DE CARXOFES I ALBERGÍNIA AMB ALLIOLI DE LLIMONA I CÚRCUMA 
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11,50€
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
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8,50€
Marcador
LENTEJAS CON ZANAHORIA, QUESO FETA, NARANJA Y CREMA DE YOGUR 
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8,50€
Marcador
RANCH-STYLE FREE RANGE EGGS WITH BEANS, TOMATO AND PICO DE GALLO 
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8,50€
Marcador
VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
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8,50€
BULGUR AMB RATATOUILLE I PATÈ DE TOFU 
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8,50€
Marcador
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
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17,00€
Marcador
SHAKSHUKA, RECETA DE ORIGEN MAGREBÍ CON HUEVOS CAMPEROS ESCALFADOS, TOMATE, VERDURAS Y ESPECIAS 
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8,50€
SEITAN A LA PIZZAIOLA CON SALSA DE TOMATE, OREGANO Y ALBAHACA CON CUSCUS 
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8,50€
Marcador
BUCKWHEAT CREPE WITH SAUTEED VEGETABLE, SWEET POTATO AND BEETROOT PATE 
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8,50€
Marcador
PASTA AL PESTO ROJO DE ALBAHACA Y TOMATE SECO 
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8,50€
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON 
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8,50€
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
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8,50€
Marcador
TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE NARANJA Y JENGIBRE 
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8,50€
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
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8,50€
Marcador
SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
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8,50€
CREAMY COCONUT CHICKPEA CURRY 
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8,50€
ARRÒS TRES DELÍCIES AMB ALGUES I SÈSAM 
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17,00€
KIBBEH, CROQUETAS LIBANESAS DE CALABAZA Y PATATA CON SALSA DE YOGUR 
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8,50€
Marcador
VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
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17,00€
HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS A LA RIOJANA 
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8,50€
SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW 
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17,00€
Marcador
LASAÑA DE OTOÑO CON CALABAZA, CHAMPIÑONES Y PUERROS 
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8,50€
PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE LENTEJAS ROJAS, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS 
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8,50€
HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS Y OLIVAS 
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8,50€
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE 
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8,50€
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
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8,50€
Marcador
POLENTA CON SALSA DE TOMATE Y PARMESANO 
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8,50€
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
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8,50€
BUDA BOL 
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8,50€
Marcador
TIMBAL DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA Y SÉSAMO 
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8,50€
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO 
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8,50€
Marcador
CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH 
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8,50€
BUDA BOWL 
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8,50€
BULGUR CON RATATOUILLE Y PATÉ DE TOFU 
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8,50€
ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
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8,50€
Marcador
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON TOFU Y CALABAZA 
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8,50€
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
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8,50€
Marcador
PAD THAI, WOK TAILANDÉS DE TOFU, VERDURA Y CACAHUETES CON TALLARINES DE ARROZ 
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8,50€
Marcador
CHICKPEA CROQUETTES WITH VEGETABLES AND OLIVE PATE SAUCE 
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8,50€
Marcador
BROCHETAS DE SEITÁN Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
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8,50€
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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8,50€
TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO 
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8,50€
ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS 
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8,50€
MAGHMOUR LIBANÉS, GUISO DE BERENJENA Y GARBANZOS 
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8,50€
Marcador
ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA 
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8,50€
TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL 
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8,20€
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU 
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8,20€
BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA 
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16,40€
QUINOA TABBOULEH 
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8,20€
Marcador
TOFU AGRIDULCE GENERAL TSO’S, PLATO TÍPICO CHINO-NORTEAMERICANO 
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8,20€
Marcador
TOFU AGRIDULCE CON VERDURAS 
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8,20€
Marcador
RISOTTO VEGANO DE CALABAZA Y PUERROS 
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8,20€
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
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16,40€
Marcador
TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
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+
31,60€
EKOBO COVERED TRIO 
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7,90€
ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO 
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7,20€
SPANISH OMELETTE 
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12,00€
BELLA LOLA 330ML 
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+
3,00€
CERDOS VOLADORES 330ML 
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3,00€
CERDOS VOLADORES 330ML 
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+
3,00€
KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT 
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+
2,80€
LEMONAID MARACUYA 330ML 
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+
2,50€
BIOSAURUS SALT 
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2,10€
BIOSAURUS SALT 
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2,10€
CALVALLS TARONJA 200ML 
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3,60€
CHOCOLATINA 39% 
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1,50€
COBERTS 
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0,50€
CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA 
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8,50€
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