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TOFU WITH CARROT, HONEY AND THYME WITH RICE 
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SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON 
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SPINACH, GARLIC AND CHEESE OMELETTE 
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TOFU CRUJIENTE CON SALSA DE NARANJA 
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ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
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CUBAN RICE WITH EGG, TOMATO SAUCE AND PLANTAIN 
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VEGAN, BASQUE-STYLE MARMITAKO WITH TOFU, POTATOES, ONIONS, PEPPERS AND TOMATOES 
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SPINACH, LEEKS AND CHARD GREEN RISOTTO 
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WOK DE QUINOA CON ACEITE DE SÉSAMO, SALSA DE PIMINETOS DEL PIQUILLO, ESPINACAS Y ACELGAS 
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