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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE

ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS

ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA

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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES

PASTA CON BRÓCOLI Y QUESO PARMESANO

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BREADED SEITAN WITH GARNISH

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CHICKPEA, PUMPKIN AND SPINACH STEW WITH RICE

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TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL I TOFU FUMAT

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CHICKPEA, POTATO AND PUMPKIN STEW WITH TURMERIC AND COCONUT MILK

BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS

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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI

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LASAÑA DE OTOÑO CON CALABAZA, CHAMPIÑONES Y PUERROS

ARRÒS SALTAT AMB VERDURES DE TEMPORADA I FRUITS SECS

BULGUR CON RATATOUILLE DE TOMATE, PIMIENTO, CEBOLLA, CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA PROVENZAL

FIDEUÀ, NOODLE PAELLA WITH MUSHROOM AND PEAR ALIOLI

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES

ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA

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COL KALE GUISADA AMB VERDURES , CANYELLA I ARRÒS

ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS

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CAZUELITA DE CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA MISO Y SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADAS

BUCHWHEAT WITH ROASTED EGGPLANT AND PEPPERS, GOAT CHEESE AND HERBS OIL

LASAÑA DE ESPINACAS, BERENJENA Y MATÓ

BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA

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LASAÑA DE LENTEJAS

ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

CAUSA LIMEÑA VEGANA

TABULÉ DE CUSCÚS

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BREADED TOFU WITH GARNISH

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HUEVO ECO FRITO CON SALCHICHAS Y PATATAS AL AJILLO

TORTILLA DE PATATAS

VITAE KOMBUCHA MANGO AND STRAWBERRY 250ML

BIG BEAR

BIG BEAR

BELLA LOLA 330ML

BIOSAURUS SALT

ALGA NORI SNACK

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278,50€

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