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TARTAR DE TOMATE, SANDÍA Y AGUACATE CON VINAGRETA DE ALBAHACA 
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TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE MISO Y JENGIBRE 
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PAYAGUÁ MASCADA, TORTITAS TÍPICAS DE PARAGUAY DE YUCA Y SEITÁN CON ESPECIAS Y GUARNICIÓN 
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TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO 
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