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ENSALADA VERDE CON CANÓNIGOS, REMOLACHA, CALABAZA , OLIVAS Y SEMILLAS
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ENSALADA VERDE CON CANÓNIGOS, TOMATE CHERRY, PEPINILLOS, RÁBANOS Y QUESO FRESCO
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ENSALADA VERDE CON CANONIGOS, TOMATE CHERRY, PEPINO, ACEITUNAS NEGRAS, ORÉGANO FRESCO Y MOZZARELLA
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ENSALADA VERDE CON CARPACCIO DE ALCACHOFAS, MANZANA, COL LOMBARDA Y QUESO
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ENSALADA VERDE CON CARPACCIO DE ALCACHOFAS, TOMATE, COL LOMBARDA Y QUESO PARMESANO
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ENSALADA VERDE CON CARPACCIO DE CALABACÍN, COL LOMBARDA, FRUTOS SECOS Y QUESO
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ENSALADA VERDE CON CARPACCIO DE CALABACÍN, TOMATE, QUESO PARMESANO Y MIX SEMILLAS
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ENSALADA VERDE CON CARPACCIO DE DAIKON, NARANJA, RABANITOS, HINOJO Y OLIVAS
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ENSALADA VERDE CON CARPACCIO DE DAIKON, ZANAHORIA, REMOLACHA Y MIX DE PIPAS
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ENSALADA VERDE CON CARPACCIO DE HINOJO Y CALABACÍN, GERMINADOS DE REMOLACHA Y FRUTOS SECOS
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ENSALADA VERDE CON CARPACCIO DE MELÓN, RÚCULA, ZANAHORIA, ALMENDRAS Y QUESO
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ENSALADA VERDE CON CARPACCIO DE MELÓN, VIRUTAS DE PARMESANO Y BAYAS DE GOJI
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CROQUETAS DE GARBANZOS Y HORTALIZAS CON SALSA DE OLIVADA

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TOFU CON REDUCCIÓN DE MISO, AGAVE Y LIMA CON VERDURAS HORNEADAS

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CURRY VERDE DE VERDURAS

VORI VORI, GUISAT TÍPIC DE PARAGUAI AMB TOFU I BOLETES DE BLAT DE MORO

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

TARKA DAHL, RECEPTA ÍNDIA AMB LLENTIES VERMELLES I MONIATO

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS ASADAS Y PATÉ DE BERENJENA

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