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MILLET, TEXTURED PEAS PROTEIN AND BEETROOT VEGGIE BURGER WITH GARNISH AND PEAR SOY MAYO

TAJINE DE VERDURAS Y GARBANZOS

RICE AND SPINACH CROQUETTES WITH GARNISH AND SOY MAYO

EMPEDRAT CON ALUBIAS, TOMATE, PIMIENTO VERDE Y ROJO, HUEVO Y OLIVAS

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

SHAKSHUKA, RECEPTA D’ORIGEN MAGREBÍ AMB OUS CAMPERS ESCALFATS, TOMÀQUET, VERDURES I ESPÈCIES

BULGUR CON RATATOUILLE DE TOMATE, PIMIENTO, CEBOLLA, CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA PROVENZAL

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON TOFU Y CALABAZA

PASTA CON CALABACÍN, QUESO RICOTTA Y MENTA

ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

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84,70€

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