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HUEVOS ECO FRITO CON PATATAS A LO POBRE Y AJOS TIERNOS
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POKÉ VEGANO DE SANDÍA Y TOFU
BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE
BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI
FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLES AND SESAME
VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
CREAMY COCONUT CHICKPEA CURRY
BAKED AUBERGINE WITH BULGUR, CHERRY TOMATO, PESTO AND YOGURT SAUCE
VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA
ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
OUS CAMPERS REMENATS AMB ALLS TENDRES, PATATES I OLIVES
CEVICHE VEGÀ
BAKED EGGPLANT WITH TOMATO AND CHEESE
POLENTA CON SALSA DE TOMATE Y PARMESANO
ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI
BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO
CALABAZA Y BRÓCOLI AL HORNO CON GRANADA Y SALSA TAHINI
AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA
TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS Y CALABAZA ASADA
ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO
BUDA BOL
TIMBAL DE MILL I QUINOA AMB VERDURES DE TEMPORADA, PATÉ DE CARBASSA I PESTO
SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS
ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS
FREE RANGE EGGS WITH BAKED VEGETABLES
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON
ARRÒS TRES DELÍCIES AMB TEMPEH, PÈSOLS, PASTANAGA I GERMINATS
CAZUELITA CON PURÉ DE CALABAZA Y LENTEJAS ESPECIADAS
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA
CALDERETA DE TOFU AMB PATATES
CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA
SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE
MILANESA DE SEITÁN CON GUARNICIÓN
SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW
SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO
QUINOA WITH SEASONAL VEGETABLES
TEMPEH A LA CATALANA CON CIRUELAS PASAS
RICE, SPINACH AND MUSHROOMS VEGGIE BURGER WITH PEANUT SAUCE AND GARNISH
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA
LASAÑA DE OTOÑO CON CALABAZA, CHAMPIÑONES Y PUERROS
ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA
COLIFLOR CRUIXENT AMB ESPÈCIES, PATÉ DE REMOLATXA I ARRÒS
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN
BUDA BOL
AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN
ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN
ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE
TOFU AMB CEBA, HERBES AROMÀTIQUES I FAJOL
BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA
BREADED TOFU WITH GARNISH
TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO
RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH PEAS, TOMATO AND BEET WITH AVOCADO AND BASIL VINAIGRETTE
ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO
TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA
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BROWNIE
BELLA LOLA 330ML
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RADLER MORITZ
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COOKIE XOCO/AVELLANA
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