ENSALADA VERDE CON CALABACÍN A LA PLANCHA, RÁBANOS Y SEMILLAS DE SÉSAMO

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TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO 
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CEVICHE DE TOFU 
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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE 
TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES 
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TIMBAL DE TOMATE, SANDÍA Y AGUACATE 
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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA 
HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON AJOS TIERNOS, PATATAS Y OLIVAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR 
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE 
BAKED SEASONED POTATOES WITH PARMESAN CHEESE 
VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
CAZUELITA DE SEITAN CON PATATAS 
LASAÑA DE ESPINACAS, BERENJENA Y MATÓ 
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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE 
ROASTED SEITAN WITH VEGETABLES AND POTATOES 
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CAZUELITA DE VERDURAS CON CIRUELAS 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN 
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HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PUERROS, QUESO Y OLIVAS 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO FETA 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE 
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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA FIORENTINA DE ESPINACAS Y CEBOLLA 
EKOBO TRIO CUBIERTOS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
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TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO 
TORTILLA DE PATATAS 
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CLIPPER EARL GREY CAJA 
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