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POKÉ VEGANO DE SANDÍA Y TOFU 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO FETA 
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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA 
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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS 
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HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON CHAMPIÑONES Y ALCACHOFAS 
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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES 
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ARROZ THAI CON VERDURAS 
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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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QUINOA WITH AZUKIS, MACERATED KALE, PUMPKIN SEEDS AND GRAPEFRUIT 
SALTEADO DE PATATAS, BONIATO, GUINDILLA Y CEBOLLETA CON HUEVOS 
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN 
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POLENTA GRATINADA CON QUESO EMMENTAL Y SANFAINA 
TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES 
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE 
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POLENTA CON SALSA DE TOMATE Y PARMESANO 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y MIJO 
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PAELLA DE VERDURAS, ALGAS Y CÚRCUMA 
PASTA A LOS 4 QUESOS 
STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS 
BROCHETAS DE TOFU Y VERDURAS 
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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA 
KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y ARROZ 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS A LA RIOJANA 
CASTILIAN LENTIL STEW 
CAZUELITA DE PENNE RIGATE GRATINADO CON SALSA DE TOMATE 
CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS 
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS 
BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA 
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RISOTTO DE TRIGO SARRACENO CON CALABAZA Y SETAS 
RISOTTO DE SETAS Y QUESO PARMESANO 
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HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PUERROS, QUESO Y OLIVAS 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI 
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TIMBAL DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA Y SÉSAMO 
TOFU A LA MEDITERRÁNEA CON SALTEADO DE VERDURAS 
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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA 
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TOFU A LA CAPONATA DE BERENJENA, TOMATE Y OLIVAS 
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA 
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ROPA VIEJA VEGANA, DE LENTEJAS Y PROTEÍNA DE GUISANTES 
BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA 
CAUSA LIMEÑA VEGANA 
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BREADED TOFU WITH GARNISH 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
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MUSAKA VEGANA DE BERENJENA 
ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL 
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OLENTA CON VERDURAS Y SALSA ROMESCO 
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ROLLITOS VIETNAMITAS 
AMANIDA VERDA AMB PASTANAGA, API, POMA, CORIANDRE, OU I PANSES 
ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO 
BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO 
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SWEET POTATO SOUP WITH AROMATIC HERBS 
SPANISH OMELETTE 
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CLIPPER EARL GREY CAJA 
BELLA LOLA 330ML 
BIOSAURUS CHEESE 
BIOSAURUS KETCHUP 
CACAO NIBS COOKIE WALNUT 
CALVALLS LIMONADA 200ML 
CALVALLS APPLE 200ML 
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BIZCOCHO SG LIMON 
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ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE 
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790,90
100